วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟใน 7 นาที

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟเพื่อให้มันเปราะบางใช้เวลาน้อยที่สุด? เราจะตอบคำถามนี้เพิ่มเติม คำอธิบายโดยละเอียดของเทคโนโลยีโดยใช้เตาไมโครเวฟจะช่วยในการเตรียมมันฝรั่งที่ไม่ด้อยกว่ารสชาติที่เตรียมไว้ในแบบดั้งเดิมและแม้แต่นักเรียนโรงเรียนก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งทั้งในไมโครเวฟในน้ำหรือไม่?

ในการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟคุณควรเลือกหัวขนาดกลางที่มีขนาดเท่ากันและรูปร่างกลมปกติ พืชรากที่เลือกควรปอกเปลือกและล้างให้สะอาด

ใส่หัวที่เตรียมไว้ที่ด้านล่างของเซรามิกหรือกระทะแก้ว เนื่องจากผลิตภัณฑ์ในไมโครเวฟจะร้อนขึ้นอย่างไม่สม่ำเสมอควรวางผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าที่ขอบและที่เล็กกว่าในศูนย์ เทผักด้วยน้ำร้อนเค็มประมาณ 60-90 มล. ก็เพียงพอแล้ว

ปิดฝาภาชนะและปรุงอาหารอย่างเต็มประสิทธิภาพ เวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับว่ามันฝรั่งนั้นมีอายุน้อยหรือมากและความสามารถในการทำงานของอุปกรณ์นั้น ๆ ด้วยพลังเตาอบที่ 500-550 วัตต์มันฝรั่งหนุ่มจะทำอาหารเป็นเวลา 8-11 นาทีมันฝรั่งเก่า 9-12 สำหรับอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น (600-850 W) หัวเล็กจะพร้อมใน 5-9 นาทีอายุ 6-11

สูตรสำหรับการปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำ - ง่ายและสะดวก

มันฝรั่งในไมโครเวฟที่ไม่มีน้ำเป็นเหมือนหัวอบ แต่ถ้ามันสุกด้วยเปลือกมันสามารถใช้เป็นสลัดได้ ข้อดีของวิธีนี้คือไม่จำเป็นต้องใช้กระทะพิเศษ คุณสามารถเอาจานพอร์ซเลนธรรมดาธรรมดา แต่ไม่มีขอบทอง

ถัดไปควรล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหรือเจาะในหลาย ๆ ที่ อัดจาระบีที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันเกลือและเครื่องเทศทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้มีเวลาแช่น้ำ

จากนั้นวางบนจานแบนในชั้นเดียวแล้วใส่ในไมโครเวฟ จากด้านบนจานที่มีมันฝรั่งสามารถปิดด้วยฝาพิเศษ แต่ไม่จำเป็นต้องทำ เปิดเตาด้วยพลังงานสูงสุดเป็นเวลา 10 นาที หลังจากเสียงบี๊บให้ตรวจสอบความพร้อมด้วยส้อมและหากจำเป็นให้ทนต่ออีกสองถึงสามนาที

แจ็คเก็ตมันฝรั่ง - วิธีที่เร็วที่สุด

วิธีการทำอาหารของมันฝรั่งนี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการเตรียมผักสำหรับสลัดเนื่องจากช่วยให้คุณได้รับส่วนผสมนี้ในเวลาเพียง 10 นาที โปรดจำไว้ว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงหัวใต้ดินขนาดใหญ่ในไมโครเวฟจะดีกว่าถ้าใช้มันฝรั่งขนาดกลางและไม่เกิน 6-8 ครั้ง

แจ็คเก็ตมันอร่อยมากกับเนยหัวหอมสีเขียวและปลาเฮอริ่งเค็ม

พืชรากที่เลือกควรล้างออกอย่างระมัดระวังจากฝุ่นและสิ่งสกปรกมันจะดีกว่าที่จะใช้แปรงหรือด้านที่แข็งของฟองน้ำสำหรับล้างจานเพื่อจุดประสงค์นี้ หลังจากนั้นเจาะพื้นผิวของมันฝรั่งแต่ละอันในหลายแห่งด้วยส้อมไม้จิ้มฟันหรือมีด

หากมันฝรั่งไม่ได้ปรุงเป็นสลัด แต่เป็นอาหารจานแยกต่างหากคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ลึกลงไปในหัวเพื่อใส่เบคอนชิ้นเล็ก ๆ คุณจะได้รับการเพิ่มอย่างรวดเร็วและอร่อยกับสลัดผัก

ใส่ผักที่เตรียมไว้บนจานหมุนของเตาไมโครเวฟคลุมด้วยเครื่องดูดควันพิเศษสำหรับอุ่นอาหารและปรุงอาหารประมาณ 8-12 นาที จากนั้นตรวจสอบความนุ่มนวลและหากจำเป็นให้เปิดเตาอบอีก 2-3 นาที

เตรียม:

หากคุณต้องการต้มมันฝรั่งอย่างรวดเร็วและมีเวลาน้อยมากจากนั้นคุณสามารถใช้ไมโครเวฟ ฉันเตือนคุณทันที: แน่นอนว่าคุณจะไม่ทำอาหารหม้อ แต่ไม่กี่ตัวอย่างเช่นสำหรับสลัดค่อนข้าง

เราทำความสะอาดมันฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรสจาระบีด้วยน้ำมันพืชและใส่ในถุงพลาสติกปกติ เราผูกและทำ 3-4 punctures ในกระเป๋า เราใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาทีที่พลังงานสูงสุด หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่คุณสามารถเพิ่มเวลาเป็น 10 นาที

วิธีที่สอง แจ็คเก็ตทำอาหารมันฝรั่ง เราล้างมันจาระบีด้วยน้ำมันพืชและเจาะมันผ่านไม้จิ้มฟันเพื่อให้มันฝรั่งดูเหมือนยืนอยู่บนขาของพวกเขา เราใส่ไมโครเวฟด้วยกำลังแรงสูงสุดประมาณ 5-7 นาที ทำ!

วิธีที่สาม มันฝรั่งของฉัน เราทำการเจาะหลายครั้งด้วยไม้จิ้มฟัน แต่แตกต่างจากวิธีการก่อนหน้านี้เราลบไม้จิ้มฟัน เทน้ำลงในภาชนะแก้ว นิดหน่อย! เพียงเพื่อให้ฝาครอบด้านล่าง เราใส่มันฝรั่งปิดฝาหม้อด้วยหม้อ 6 และเปิดไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 10 นาที
ทานเล่น!

จานกู้ภัยศตวรรษที่ 21

มีหลายวิธีในการปรุงอาหารมันฝรั่ง จานจากมันค่อนข้างอร่อยและน่าพอใจ นอกจากนี้ผักยังมีธาตุอาหารและวิตามินอีกมาก พวกเขายังคงอยู่หลังจากการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบอบ

แม่บ้านหลายคนทำอาหารมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยมีการดำเนินการที่ง่ายหลายอย่าง

ก่อนอื่นให้เตรียมภาชนะพิเศษสำหรับไมโครเวฟ

มันฝรั่งขนาดกลางล้างให้สะอาดในชามหรือน้ำไหล วางผักบนผ้าห้องครัว

เมื่อหัวแห้งพวกเขาจะเจาะด้วยส้อมลึก ด้วยเหตุนี้เปลือกจะไม่แตกและจานจะดูสวยงาม มันฝรั่งจะถูกวางในภาชนะที่เตรียมไว้และส่งไปยังเตาอบ

ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมผลิตภัณฑ์เนื่องจากอุปกรณ์จะรักษาอุณหภูมิเดียวกัน

จากนั้นเลือกโหมดที่มีพลังงานสูงสุดในการทำอาหาร ตั้งเวลา: 5 หรือ 6 นาที คลิกปุ่ม "เริ่ม" เมื่อสัญญาณเสียงดังขึ้นให้เปิดประตูแล้วหมุนผลิตภัณฑ์ด้วยมีดหรือส้อม เรียกใช้โปรแกรมอีกครั้ง บางครั้งจะทำซ้ำจนกว่าทารกในครรภ์จะพร้อมเต็มที่

จานเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือเนย โรยด้วยสมุนไพรสด

หากไมโครเวฟมีจานหมุนคุณสามารถอบผักโดยตรง

การปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายตามสูตรของคุณยาย

แม่บ้านหลายคนมีความอ่อนไหวต่อประเพณีของญาติสนิท สูตรอาหารที่อร่อย แต่เรียบง่ายได้รับการชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในตอนท้ายของศตวรรษที่ผ่านมาแม่บ้านมักปรุงมันฝรั่งอบด้วยน้ำมันหมู

ในการสร้างอาหารคาวคุณจะต้อง:

  • หัวมันฝรั่งเล็กน้อย
  • เบคอนสดเค็มหรือรมควัน
  • น้ำมันพืช
  • ปรุงรสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือ

เทคโนโลยีการทำอาหาร

มันฝรั่งล้างในน้ำเย็น สิ่งสำคัญคือไม่ควรมีสิ่งมีชีวิตบนผิวโลก มีบาดแผลลึกในหลายที่

น้ำมันหมูถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่บาง จากนั้นนำไปใส่ในสถานที่ที่เตรียมไว้บนหัวอย่างระมัดระวัง ปอกเปลือกหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช นอกจากนี้ยังมีการเจาะทะลุอีกหลายครั้งเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของเปลือก ถัดไปผลิตภัณฑ์จะถูกส่งไปยังเตาอบประมาณ 15-20 นาที

ในการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและอร่อยคุณควรใช้อุปกรณ์ให้เต็มประสิทธิภาพ

เสิร์ฟจานร้อนกับสดหรือผักดอง มันถูกใช้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ บางครั้งพวกเขาทำอาหารเป็นวงแคบเพื่อนเมื่อคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารแบบดั้งเดิม

คุณสมบัติของมันฝรั่งปรุงอาหารในไมโครเวฟ

คุณสามารถกินมันฝรั่งต้มทั้งเป็นกับข้าวและนอกเหนือจากสลัดและจานต่าง ๆ โดยไม่คำนึงถึงวัตถุประสงค์ที่คุณต้มผักมีคุณสมบัติบางอย่างของการเตรียมที่เหมาะสมในไมโครเวฟ

รายละเอียดเพิ่มเติม:

  1. มันฝรั่งปอกเปลือกสำหรับตกแต่งเป็นสับที่ดีที่สุด ดังนั้นมันจึงเร็วขึ้นและสม่ำเสมอ
  2. หากคุณต้องการปรุงอาหารผักทั้งหมดคุณจะต้องใช้เวลาในการสอบเทียบ หลังจากทั้งหมดขอแนะนำให้ส่ง tubers ขนาดเล็กและขนาดประมาณเดียวกันลงในไมโครเวฟ สิ่งนี้จะทำให้คุณรับประกันได้ว่าพวกเขาจะเชื่อมอย่างสม่ำเสมอและพร้อมกัน ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่อาจไม่ต้มและจานมันฝรั่งจะอบครึ่ง
  3. หากคุณต้องการตรวจสอบว่ามันฝรั่งพร้อมหรือไม่ให้แทงด้วยไม้จิ้มฟัน แต่ไม่ใช่ด้วยมีด (ผักจะแตกและคุณจะไม่สามารถประหลาดใจญาติและแขกที่มีมุมมองที่น่ารับประทานของจานเสร็จ)
  4. และตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟคือมันฝรั่งหนุ่ม: มันมีรสนิยมที่ดีขึ้นและดูน่าสนใจยิ่งขึ้น ความจริงก็คือผลไม้เก่าอาจคล้ำในระหว่างการปรุงอาหาร ต้มมันฝรั่งเก่าเพื่อไม่ให้หน้าตาของพวกเขาเดือดคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว (1 ช้อนชาของส่วนผสมจะถูกเติมลงในน้ำปรุงอาหาร)
  5. ผักหรือเนยจะช่วยเร่งกระบวนการปรุงผัก: ผลไม้จะถูกวางในภาชนะเทน้ำและเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชหรือเนย 2-3 ชิ้น เคล็ดลับดังกล่าวจะทำให้สามารถต้มมันฝรั่งได้ในเวลา 7-10 นาที
  6. คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ในไมโครเวฟเฉพาะในภาชนะพิเศษ (คุณสามารถใช้แก้วจากกระจกนิรภัย) ไม่ว่าในกรณีใดห้ามใช้เครื่องใช้โลหะหรืออย่างใดอย่างหนึ่งที่มีการออกแบบโลหะ

ความอ่อนโยนของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีใครเทียบ

สำหรับอาหารลดน้ำหนักพวกเขาทำอาหารในไมโครเวฟมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยมในถุง หัวขนาดกลางจำนวนมากถูกปอกเปลือก ล้างให้สะอาดใต้ก๊อกน้ำ แบ่งออกเป็น 4 ส่วน ต้องแน่ใจว่าใส่เกลือมันฝรั่ง

แฟน ๆ เครื่องเทศใช้:

ผลิตภัณฑ์ถูกวางในถุงพลาสติกธรรมดาหรือถุงสำหรับอบ เพิ่มหัวหอมหั่นในแหวนและช้อนโต๊ะน้ำมันพืช เพื่อให้ไอน้ำออกมีรูเล็ก ๆ ทำอยู่ จากนั้นส่งไปยังเตาอบประมาณ 10 นาที หลังจากเสียงบี๊บจะมีการตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ ถ้าจำเป็นให้อบอีก 5-7 นาที เสิร์ฟจานอาหารที่มีสมุนไพรและผักสด

มันเพียงพอที่จะล้างมันฝรั่งหนุ่มโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ

อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม

ในเวลาเพียง 15 นาทีพวกเขาแต่งตัวด้วยไมโครเวฟในหนังและเสิร์ฟพร้อมปลาเค็ม ก่อนอื่นเลือกหัวขนาดกลางและล้างให้สะอาด น้ำบางส่วนถูกเทลงไปที่ด้านล่างของแผ่นพิเศษ กระจายผลไม้ คลุมด้วยหมวก ส่งในไมโครเวฟประมาณ 8 นาที หลังจากสัญญาณตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยไม้จิ้มฟัน หากจำเป็นให้เรียกใช้โปรแกรมอีกครั้ง มันฝรั่งแจ็กเก็ตเสิร์ฟบนโต๊ะบนจานแบน ประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา

ห้ามมิให้ใช้หัวมันฝรั่งสีเขียว พวกเขามีสารที่ทำให้เกิดความผิดปกติของการรับประทานอาหาร

อาหารรสเลิศของเหล่าทวยเทพ

สูตรยอดนิยมสำหรับมันฝรั่งในไมโครเวฟช่วยให้เชฟมือสมัครเล่นมีความคิดสร้างสรรค์

จานที่น่าทึ่งจัดทำขึ้นจากชุดของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย:

  • หัวมันฝรั่งทุกขนาด
  • ไข่ไก่
  • เนย
  • ชีสขูด
  • ครีม
  • เกลือ
  • เครื่องปรุงรส
  • ผักชีฝรั่งผัก

วิธีการและวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ?

เนื่องจากวิธีการทำอาหารที่หลากหลายมันฝรั่งที่ฉ่ำและร่วนในไมโครเวฟจะไม่มีเวลาเบื่อทั้งคุณและคนที่คุณรัก ยิ่งกว่านั้นไม่มีใครห้ามเพิ่มบางอย่างจากตัวคุณเองลงในสูตรอาหาร ดังนั้นสูตรที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและรวดเร็ว (อาหารเช้ากลางวัน)

ความลับในการสร้างจาน

มันฝรั่งปอกเปลือกจะถูกตัดเป็นวงกลมที่มีความหนาปานกลาง เลเยอร์เลเยอร์ในจานสำหรับไมโครเวฟ แต่ละคนโรยด้วยเกลือและเครื่องปรุงทุกชนิด คลุมด้วยฝาพิเศษ ส่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีตั้งค่าโหมดพลังงานสูงสุด หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าวในอุปกรณ์ให้เพิ่มเวลาทำอาหาร

เพิ่มไข่และชิ้นส่วนของชีสขูดลงในครีม ผสมให้เข้ากัน เกลือ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ของเหลวที่เกิดจะถูกเทลงในมันฝรั่งที่เกือบจะเสร็จแล้ว ชิ้นส่วนของเนยและชิปชีสที่เหลืออยู่จะถูกวางไว้ด้านบน

ผลิตภัณฑ์ถูกวางในไมโครเวฟอีกครั้ง แต่ไม่มีฝาปิดอยู่ ตั้งค่าระดับพลังงานต่ำ ตั้งเวลา: 10 นาที เพื่อให้เปลือกโลกปรากฏอุปกรณ์จะถูกถ่ายโอนไปยังโหมดย่างเป็นเวลาหลายนาที ดังนั้นพวกเขาจึงรีบปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟสำหรับทั้งครอบครัวอย่างรวดเร็ว กลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของจานจะเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมที่พิถีพิถันมากที่สุด อาหารอันศักดิ์สิทธิ์เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักและเครื่องดื่มชั้นเลิศ

คำแนะนำทั่วไปและเคล็ดลับเคล็ดลับที่มีประโยชน์

สำหรับสูตรมันฝรั่งต่อไปนี้ทั้งหมดในไมโครเวฟให้ใช้อุปกรณ์พิเศษที่เหมาะสมกับเตาไมโครเวฟ มันสามารถเป็นหม้อแก้ว, เซรามิกหรือซิลิโคน, ชาม, แผ่น

อ้างถึงฉลากผลิตภัณฑ์และคำแนะนำของผู้ผลิตหากคุณไม่แน่ใจว่าวัสดุนั้นเหมาะสำหรับการใช้งาน

  • มันฝรั่งขนาดเล็กที่ปรุงเร็วกว่ามากพิจารณาในกระบวนการทำอาหาร
  • เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณของผัก - มันฝรั่งหนึ่งลูกจะสุกในเวลาไม่กี่นาทีและเวลาหนึ่งกิโลกรัมจะใช้เวลามากขึ้น
  • สามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดส้อมหรือไม้จิ้มฟัน ถ้าหัวด้านในแน่นแสดงว่ายังไม่พร้อม
  • เพื่อให้มันฝรั่งมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมถูก่อนปรุงด้วยเครื่องเทศและเนย
  • เป็นฟิลเลอร์คุณสามารถใช้ไส้เนื้อสับเห็ดหรือปลาแฮมมายองเนสโรยด้วยไข่ต้มด้านบนและอื่น ๆ อีกมากมาย
  • เปลือกจะง่ายต่อการปอกเปลือกถ้าหลังปรุงเสร็จให้วางผักไว้ใต้น้ำเย็น

มันฝรั่งต้มคลาสสิค

แม้ในเตาไมโครเวฟธรรมดาที่สุดที่ไม่มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วคุณสมบัติด้านรสชาติซึ่งไม่แตกต่างจากวิธีการทำอาหารทั่วไป เช่นเดียวกับการทำอาหารแบบดั้งเดิมมีเพียงมันฝรั่งและน้ำเท่านั้นที่จำเป็น

วิธีปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟ:

  1. ใช้มันฝรั่งปอกเปลือกและล้างออก
  2. วางหัวในกระทะเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผักเท่านั้น เกลือถ้าจำเป็น
  3. ครอบคลุมและปรุงอาหารตรวจสอบความพร้อม
  4. เพื่อเร่งกระบวนการคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นหนึ่งช้อน

ตัวเลือกนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับกับข้าว แต่ยังรวมถึงการเตรียมผักสำหรับสลัด

แจ็คเก็ตมันฝรั่งอย่างรวดเร็ว

ปรากฎว่าอร่อยมากในมันฝรั่งอบแจ็กเก็ตไมโครเวฟในเครื่องแบบของพวกเขา ต้องการผลิตภัณฑ์:

  • มันฝรั่ง
  • ปรุงรสเพื่อลิ้มรส
  • มะกอกหรือเนย - ช้อนโต๊ะหนึ่งมันฝรั่งขนาดกลางหรือเนย 50 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้คือ 160 กิโลแคลอรีต่อหน่วยบริโภค

  1. มันฝรั่งจะต้องล้างให้สะอาดมันจะแนะนำให้ใช้แปรงและเลือกหัวที่มีขนาดเดียวกันแห้งเจาะด้วยส้อมและใส่ในไมโครเวฟ
  2. เพิ่มเกลือเล็กน้อยและปรุงรสเพื่อลิ้มรสคุณสามารถขูดผักด้วยเนยหรือน้ำมันมะกอกและนำไปอบ
  3. ด้วยกำลังไฟ 600-700 วัตต์เวลาในการปรุงอาหารมันฝรั่งในเตาไมโครเวฟคือ 8-12 นาทีจากนั้นจึงดึงจานออกมาและปล่อยให้ยืนประมาณ 6 นาที

แจ็คเก็ตมันฝรั่งในถุงหรือผ้าขนหนู

วิธีการทำอาหารมันฝรั่งในถุงในไมโครเวฟเหมาะสำหรับสำนักงานเนื่องจากไม่ต้องใช้จานและเตายังคงสะอาด มีความจำเป็น:

  • ถุงอบ
  • มันฝรั่ง
  • เกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่ในจานคือ 150 กิโลแคลอรีต่อหน่วยบริโภค

สูตรง่าย ๆ :

  1. ล้างและทำให้แห้งมันฝรั่งวางในถุงพลาสติกสำหรับการอบผูก
  2. ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 8-10 นาทีเวลากลวงขึ้นอยู่กับความจุของไมโครเวฟและจำนวนหัว
  3. เจาะถุงอย่างระมัดระวังและนำมันฝรั่งออกในเครื่องแบบระวังเมื่อเปิดไอน้ำในถุงร้อนมากและสามารถถูกเผาได้

หากไม่มีถุงคุณสามารถใช้ผ้าขนหนูกระดาษห่อมันฝรั่งแต่ละใบในกระดาษแช่และวางในเตาอบเวลาในการปรุงอาหารประมาณ 8 นาทีผ้าขนหนูช่วยให้คุณรักษาความชุ่มชื้น มันฝรั่งดังกล่าวมักได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านว่าเป็นส่วนผสมในการทำอาหารจานด่วนสำหรับสลัด

มันฝรั่งต้มชนบท

ลองทำอาหารจานนี้ในไมโครเวฟเพื่อทานมื้อเย็นถ้าคุณไม่มีเวลายืนเตา มันอร่อยและแคลอรี่ต่ำ

  • มันฝรั่ง - 1 กก
  • น้ำ - 3 แก้ว
  • หัวหอมเล็กหัวหนึ่ง
  • กระเทียมสามกลีบ
  • พริกไทยดำและโรสแมรี่เล็กน้อย
  • พริกชี้ฟ้า
  • กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจี
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

  1. มันฝรั่งลูกเต๋าผสมกับเครื่องเทศในชามลึกซึ่งเหมาะสำหรับไมโครเวฟ
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงใส่กระเทียมและเติมทั้งหมดด้วยน้ำสามแก้ว
  3. ปรุงอาหารสำหรับ 8-12 นาทีระบายน้ำตกแต่งด้วยผักใบเขียว

เสิร์ฟพร้อมกับปลาหรือเนื้อสัตว์, เนื้อไก่งวงสับหรือแพนเค้กตับ, เครื่องเคียงนี้ก็เข้ากันได้ดีกับผักตุ๋น

วิธีปรุงมันฝรั่งบดในไมโครเวฟ

วิธีทำมันฝรั่งบดอร่อยในไมโครเวฟใช้:

  • มันฝรั่ง - 8 ชิ้น,
  • ผักใบเขียว - สองสามกิ่ง
  • เนย 100 กรัม
  • นม - 50 กรัม
  • เกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรส

  1. ล้างผักให้สะอาดในน้ำปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มน้ำครอบคลุมและปรุงอาหารสำหรับ 8-12 นาที ตรวจสอบความพร้อม
  2. เมื่อหัวพืชอ่อนให้สะเด็ดน้ำเติมน้ำมันปรุงรสเกลือ
  3. คลุกเคล้าตามปกติ ผัดให้ละเอียดจนเนียนเติมนมพร้อมกัน
  4. โรยหน้าด้วยสีเขียวสับละเอียดเมื่อเสิร์ฟ เหมาะสำหรับโรยหน้าด้วยแกงเผ็ดไก่

อย่างที่คุณเห็นไม่มีปัญหาในกระบวนการคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็ว

มันฝรั่งอบกับชีส

มันฝรั่งอบที่ละเอียดอ่อนและแสนอร่อยในไมโครเวฟสามารถปรุงด้วยชีสตามสูตรง่ายๆนี้ ของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 7 ชิ้น,
  • เนย - 150 กรัม
  • ชีส - 150 กรัม
  • หัวหอมสีเขียวและกระเทียม
  • เกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว

  1. ล้างและเช็ดผักให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัวใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟัน
  2. อบในไมโครเวฟบนจาน
  3. ผสมชีสกับเนยเพิ่มกระเทียมสับหัวหอมและเครื่องปรุงรส
  4. ตัดมันฝรั่งแต่ละครึ่งอย่างระมัดระวังเติมฟิลเลอร์ลงในแกนแล้วอบต่ออีกสองสามนาที

เสิร์ฟจานร้อนโรยด้วยสีเขียวด้านบน

มันฝรั่งอบกับเครื่องเทศ

หากต้องการมันฝรั่งอบกับไมโครเวฟคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:

  • มันฝรั่ง - 1 กก
  • กระเทียม - กานพลู
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมอาหารจานนี้มันฝรั่งสาวที่มีผิวบางเหมาะอย่างยิ่ง

  1. ปอกหัว (ถ้าเป็นเด็กคุณสามารถประกอบอาหารพร้อมกับเปลือก) แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่รอจนกระทั่งความชื้นส่วนเกินออกมา
  2. รวมน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงในชามเดียวใส่กระเทียมสับละเอียดและแหวนหอมใหญ่
  3. ตะแกรงมันฝรั่งด้วยส่วนผสมและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที โดยวิธีการปรุงรสสามารถนำมาใช้โดยคนอื่นขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

มันฝรั่งอบในไมโครเวฟด้วยวิธีนี้จะอร่อยมากทั้งร้อนและเย็น เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่แตกต่างกันเป็นจานแยกต่างหาก ลอง chkmeruli ในซอสอ่อนโยนเป็นกับข้าวไก่

มันฝรั่งตุ๋นกับเห็ด

จานที่เรียบง่ายและแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็วเมื่อไม่มีเวลาเตรียมของว่างที่ซับซ้อน เตรียมผลิตภัณฑ์:

  • มันฝรั่ง - 4-6 ชิ้น,
  • champignons - 5 วัตต์
  • หนึ่งหัวหอม
  • แครอทสักคู่
  • ผักใบเขียว - สองสามกิ่ง
  • เกลือพริกไทย - เหน็บแนม
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ

  1. ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. หั่นเห็ดเป็นวง
  3. ขูดแครอทหั่นหัวหอมครึ่งวง
  4. ใส่หัวหอมและแครอทในจานเพิ่มน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะปิดฝาและปรุงในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที
  5. เพิ่มส่วนผสมหลัก: เห็ดและมันฝรั่ง
  6. โรยด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึงเทน้ำเล็กน้อยและนำจานกลับไปที่เตาอบ

มันฝรั่งปรุงในไมโครเวฟด้วยวิธีนี้ประมาณครึ่งชั่วโมงให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบความพร้อมของจานในกระบวนการ ก่อนเสิร์ฟมันฝรั่งกับเห็ดบนโต๊ะแนะนำให้โรยจานด้วยสมุนไพร

มันฝรั่งอบน้ำมันหมู

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่สำคัญทำมันฝรั่งอบกับน้ำมันหมู อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนแรงนี้ต้องการผลิตภัณฑ์:

  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น,
  • น้ำมันหมู - 100 กรัม
  • หัวหอม - หัวเล็ก
  • กรีนเนอรี่สองหรือสามสาขา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

  • ล้างมันฝรั่งให้สะอาดโดยไม่ต้องปอกเปลือกดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะให้มันฝรั่งที่มีผิวบาง
  • หั่นเป็นชิ้นแนะนำให้แทงด้วยส้อมหรือใช้มีดตัดเพื่อดูดซับเกลือและไขมันได้ดีขึ้นดังนั้นรสชาติจึงสดใส
  • เกลือและยอดนิยมกับน้ำมันหมูและหัวหอมหั่นบาง ๆ
  • ใส่ในไมโครเวฟประมาณ 8-12 นาที
  • ประดับด้วยผักใบเขียว.

เสิร์ฟพร้อมผักหรือแตงกวาดองเช่นแตงกวาดองหรือกะหล่ำปลีดอง ในตอนแรกเราแนะนำหนึ่งในซุปแสนอร่อย

มันฝรั่งทอดไมโครเวฟ

เฟรนช์ฟรายในไมโครเวฟกับเตาย่างไม่เหนียวเหนอะและเป็นอันตรายเหมือนเมื่อปรุงในหม้อทอดลึกเพื่อให้คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวกับรูปร่าง แคลอรี่ในการให้บริการหนึ่งของ 250 กิโลแคลอรี

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น,
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะต่อหนึ่งมันฝรั่ง
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดง่าย ๆ :

  1. ปอกเปลือกผักล้างและแห้งให้สะอาดด้วยผ้าขนหนู
  2. ตัดเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ที่มีรูปร่างเดียวกัน
  3. ถูชิ้นด้วยพริกไทยดำและเกลือ
  4. วางบนจานแบนคลุมด้วยกระดาษรองอบและอบ
  5. หลังจาก 6 นาทีแต่ละชิ้นจะต้องพลิกเพื่อให้สุกทั่วกัน

มันฝรั่งควรถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองกรอบ หากไม่มีเตาย่างจะไม่มีเปลือกโลก ในกรณีนี้คุณต้องตีกระรอกลงในโฟมที่สูงชันจุ่มมันฝรั่งชิ้นนั้นวางไว้ในหนึ่งชั้นบนจานและวางในเตาอบ

การให้บริการสามารถทำได้ทั้งแบบแยกหรือเป็นกับข้าว

สูตรอาหารที่ใช้ร่วมกันโดยผู้อ่านของเรา Vladislav Viktorovich

อย่างที่คุณเห็นแม้แต่เด็กนักเรียนที่ไม่มีประสบการณ์และทักษะบางอย่างในการปรุงอาหารก็สามารถปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟและเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพอใจจากมัน อย่ากลัวที่จะเพิ่มสูตรของตัวเองลงในสูตรคุณจะเริ่มได้รับอาหารอร่อย ๆ จากผู้เขียน

ในไมโครเวฟคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่มันฝรั่ง ลองหมูสับแสนอร่อยในซอสเปรี้ยวหวานตามสูตรที่แตกต่างบนเว็บไซต์ของเรา "งานอดิเรกของผู้หญิง" เราใช้เวลาน้อยลงในครัวและผลลัพธ์ก็น่ายินดีเสมอ!

มันฝรั่งต้มปลอกเปลือก

แตกต่างจากการปรุงอาหารบนเตาหลังจากไมโครเวฟหัวใต้ดินสำเร็จรูปจะแห้งและไม่กระเด็น

  • มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 4 ชิ้น
  • น้ำ - 100-150 มล. (ขึ้นอยู่กับความจุ)

1. ล้างมันฝรั่งในน้ำแปรงมันเพื่อให้ไม่มีร่องรอยของสิ่งสกปรกบนเปลือก ล้างออกด้วยน้ำไหล

2. ด้วยไม้จิ้มฟันมีดหรือส้อมให้เจาะ 3-4 ครั้งในแต่ละหัวจากด้านที่แตกต่างกัน

3. เทน้ำลงในภาชนะแก้ว (ควรปิดด้านล่าง)

4. ใส่มันฝรั่งเพื่อให้หัวไม่สัมผัสกัน ครอบคลุมที่มีฝาปิด

5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีที่พลังงานสูงสุด ตรวจสอบความพร้อม - หัวควรเจาะด้วยมีดได้ง่าย หากจำเป็นให้ปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที

6. มันฝรั่งที่พร้อมใช้สามารถใช้เป็นสลัดหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

มันฝรั่งต้มในถุง

วิธีการทำอาหารของมันฝรั่งนี้แนะนำให้ใช้ถ้าไม่มีจานลึกสำหรับไมโครเวฟ ถุงสามารถถูกแทนที่ด้วยปลอกอบ

  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
  • ถุงพลาสติกใส 1 ชิ้น
  • เนยเค็ม - 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ

2. ใส่มันฝรั่ง (หรือชิ้น) ในถุงพลาสติกที่ไม่มีลวดลาย เพิ่มน้ำมันพืชและเกลือ มัดให้แน่น

3. ทำให้ 3-4 หลุมในถุงสำหรับอากาศที่จะหลบหนี

4. อบมันฝรั่งในถุงในไมโครเวฟ 8-10 นาทีที่พลังงานสูงสุด

5. หยิบถุงตัดอย่างระมัดระวังใส่มันฝรั่งลงในจานแล้วเสิร์ฟ

ต้มมันฝรั่งในไมโครเวฟ - ดูเหมือนว่ามันจะง่ายกว่าเพราะผู้หญิงทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์เมื่อต้องการมันฝรั่งต้มอย่างเร่งด่วนและราวกับว่าเขายังไม่พร้อมเขาก็ยังไม่พร้อมเขาต้มในมันฝรั่งบดและสลัดเป็นที่รู้จักสำหรับมันฝรั่งดังกล่าว ห้ามใช้

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟในถุงหรือไม่?

เตาอบไมโครเวฟเป็นวิธีที่รวดเร็วและเชื่อถือได้มากที่สุดในการหลีกเลี่ยงปัญหา แต่ถึงแม้ที่นี่แม้แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็ยังมีคำถามและความกลัว: ทันใดนั้นจานก็จะไม่ลุกขึ้นมาหรือมันฝรั่งจะลอยไปทั่วไมโครเวฟ

เรามีความสุขในการปัดเป่าตำนานเกี่ยวกับการทำอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟและเสนอสูตรและเคล็ดลับง่ายๆที่จะอำนวยความสะดวกและเร่งการส่งมอบอาหารจานโปรดของคุณไปยังตารางเทศกาลและประจำวัน

  1. หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในความสำเร็จของคุณในการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟคือ“ เครื่องครัว” ที่จะมีการปรุงอาหาร
  2. ลองใช้ถุงอาหารใสแบบปกติ
  3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะอาดและไม่มีบาดแผลและรู (มิฉะนั้นอากาศร้อนจะออกมาและผลสูญญากาศจะไม่ทำงาน
  4. ล้างมันฝรั่งให้ทั่วด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษหรือผ้าลินิน
  5. ใส่มันฝรั่งที่สะอาดเพื่อปรุงอาหารในไมโครเวฟในถุง แต่ไม่แน่นเกินไปอย่าเติมถุงให้เต็มความจุอาจไม่ทนต่อแรงดันและการระเบิด
  6. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในจานเซรามิกของเตาอบไมโครเวฟไม่มีซากของการทำอาหารที่ผ่านมาที่เตรียมไว้มิฉะนั้นถุงจะติดและจะมีปัญหาที่ไม่จำเป็น
  7. ผูกกระเป๋าของคุณกับมันฝรั่งและวางในไมโครเวฟเป็นเวลา 6-8 นาทีซึ่งในทางกลับกันวางบนพลังงานสูงสุด (ซึ่งจะสร้างผลสูญญากาศได้อย่างรวดเร็ว) กระเป๋าจะบวมแน่นอนไม่ต้องกังวล
  8. มันไม่คุ้มค่าที่จะเจาะถุงบวมเพื่อตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่งในไมโครเวฟมันเต็มไปด้วยอากาศร้อนดังนั้นคุณควรระวังและระมัดระวังด้วยและวัดระดับความพร้อมของมันฝรั่งต้ม ไม่เช่นนั้นคุณจะได้รับไฟไหม้ซึ่งเราไม่ต้องการจริงๆ
  9. หลังจากตรวจสอบความพร้อมอย่างรอบคอบแล้วนำมันฝรั่งของคุณออกจากถุงพลาสติกและใช้มันตามที่ระบุไว้ในสูตรอาหารของคุณสิ่งนี้จะช่วยประหยัดเวลาความพยายามและประสาทของคุณ

มันฝรั่งในไมโครเวฟ - สูตรกับเครื่องเทศ

คำแนะนำเหล่านี้เกี่ยวข้องกับวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟในผิวหนังของพวกเขาสำหรับทำอาหารสลัดเช่นเดียวกับการทำอาหารในไมโครเวฟด้วยเครื่องเทศโดยใช้เครื่องเทศเราขอแนะนำดังต่อไปนี้:

  1. ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วลงในจานไมโครเวฟเติมน้ำประมาณ 6 ถึง 10 ช้อนโต๊ะปิดฝาให้สนิท
  2. ตั้งค่าโหมดการทำงานได้สูงสุด 11-15 นาที
  3. คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเห็ดสับละเอียดหรือเนื้อต้ม โรยมันฝรั่งกับชีส

มันฝรั่งอาจเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในรัสเซีย ทำไมเขาถึงมีเสน่ห์? ความเรียบง่ายในการเตรียมการการเข้าถึงและแน่นอนรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีหลายวิธีในการปรุงอาหารมันฝรั่ง เตาไมโครเวฟจะให้การปรุงที่เร็วที่สุดนอกจากนี้สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน คุณรู้วิธีอบมันฝรั่งในไมโครเวฟหรือไม่?

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มายองเนสปรุงรสสำหรับผักพริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
  1. ก่อนอบมันฝรั่งในไมโครเวฟล้างให้แห้งหั่นมันฝรั่งตามยาวเป็น 2 ส่วน วางมันฝรั่งลงครึ่งจานแล้วใส่มายองเนสชั้นบนบาง ๆ โรยด้วยเครื่องเทศ
  2. อบมันฝรั่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 12 นาทีด้วยพลังงาน 600 วัตต์ หลังจากนั้นใส่ชีสแผ่นบาง ๆ ใส่มันฝรั่งแต่ละแผ่น ใส่ในไมโครเวฟอีก 3 นาที
  3. มันฝรั่งพร้อมเสิร์ฟพร้อมผักสดและสมุนไพร

แจ็คเก็ตมันฝรั่งกับชีสกระท่อมในไมโครเวฟ

เพื่อเตรียมสูตรนี้คุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 800 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม
  • ไข่ต้ม - 1-2 ชิ้น,
  • คอทเทจชีส - 250 กรัม
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกขี้หนู
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ
  1. ในการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟซักล้างให้ปอกเปลือกในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมแล้วใส่ในไมโครเวฟ
  2. อบด้วยพลังไมโครเวฟเต็ม 12-15 นาที
  3. สับหัวหอมสับไข่ต้มให้ละเอียด ใส่ชีสกระท่อมในชามแยกต่างหากและผสมกับไข่และหัวหอม ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรส เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งในชามแยก

มันฝรั่งในไมโครเวฟ "ในสไตล์ของคนชนบท"

  1. ในการเตรียมอาหารจานนี้ในไมโครเวฟคุณจะต้อง: มันฝรั่งน้ำมันพืชกระเทียมและเกลือ
  2. คุณสามารถพริกไทยมันฝรั่งหรือเพิ่มเครื่องปรุงสำหรับจานมันฝรั่ง ใช้น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีแบบดั้งเดิม
  3. มันฝรั่งอบในไมโครเวฟล้างปอกเปลือก มันฝรั่งแต่ละอันถูกตัดเป็น 4 ส่วน (รับมันฝรั่งขนาดกลาง) ในภาชนะแก้วสำหรับเตาอบไมโครเวฟเราใส่มันฝรั่งใส่เกลือปรุงรสน้ำมันทานตะวันและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. จากนั้นคุณต้องเติมน้ำ 1/3 ถ้วยตวงลงในมันฝรั่งแล้วอบในไมโครเวฟที่อยู่ใต้ฝาด้วยพลังงานเฉลี่ย 20 นาที ปรุงรสมันฝรั่งกับกระเทียม

มันฝรั่ง "หมูป่า" ในไมโครเวฟ

เพื่อเตรียมสูตรนี้คุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น,
  • ไขมัน
  • หัวหอม - 2 ชิ้น,
  • เกลือเครื่องเทศ
  1. ล้างและหั่นมันฝรั่งให้ละเอียดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงและวางครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งแต่ละชิ้นใส่เบคอนชิ้นหนึ่งที่ด้านบนของหัวหอมจากนั้นอีกชั้นหนึ่งของหัวหอมและคลุมด้านบนด้วยมันฝรั่งครึ่งหลัง (เช่นแซนวิช)
  3. แก้ไข“ มันฝรั่งแซนวิช” ในแนวตั้งด้วยไม้จิ้มฟันในสองที่
  4. การใช้ไม้จิ้มฟันที่สามคุณสามารถทำให้จานดูรื่นเริง: ตัดวงกลมของแครอทหรือหัวผักกาดต้มทำสองหลุมในพวกเขาและแนบ "หมู" หมูป่ามันฝรั่ง

ตอนนี้อาหารที่ปรุงในเตาไมโครเวฟกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพราะทุกอย่างเตรียมได้อย่างรวดเร็วเรียบง่ายและอร่อยมาก วิธีอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ - ในบทความนี้คุณจะได้รับคำแนะนำโดยละเอียดพร้อมความแตกต่างที่เป็นไปได้ทั้งหมด

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ

สำหรับสูตรที่ง่ายและอร่อยนี้คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ชิ้น, น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม - หัวหอมหนึ่งในสี่, เนยแข็ง - 30 กรัม, กระเทียม - 1 กานพลู, เกลือและพริกไทยดำ เพื่อลิ้มรส

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ - ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ก่อนที่จะอบมันฝรั่งในไมโครเวฟให้ล้างและทำความสะอาดด้วยแปรงในเปลือกเพื่อล้างสิ่งสกปรกทั้งหมดอย่างแน่นอน
  2. เราวางมันฝรั่งเปียกบนจานหรือจาน (ซึ่งสามารถใช้ทำอาหารในไมโครเวฟได้) เราวางหัวเพื่อไม่ให้แตะต้องกัน
  3. หากไมโครเวฟของคุณมีโปรแกรมสำหรับทำอาหารมันฝรั่งไว้ในสกินของพวกเขาคุณสามารถเลือกได้ หากไม่เป็นเช่นนั้นให้นำมันฝรั่งไปอบด้วยพลังงานสูงสุดจนกว่ามันฝรั่งจะเริ่ม "ระเบิด"เพิ่งได้ยินเสียงป๊อปมันฝรั่งครั้งแรกในไมโครเวฟ - หันมันฝรั่งไปด้านอื่น ๆ และอบต่อไปเรื่อย ๆ จนกระทั่ง "ป๊อป" เดียวกัน
  4. สามารถตรวจสอบมันฝรั่งไมโครเวฟด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟัน โดยปกติการอบมันฝรั่งจะดีพอสำหรับแต่ละด้านประมาณ 2.5 นาที
  5. คุณต้องเอามันฝรั่งออกมาจากไมโครเวฟแล้วพักให้เย็น
  6. ตัดมันฝรั่งหนึ่งในสามออกมาจากด้านบนและเอาตรงกลางออกอย่างระมัดระวัง
  7. บดมันฝรั่งที่เกิดขึ้นด้วยความสนใจหรือส้อม, เกลือ, พริกไทยและเพิ่มกระเทียมสับหัวหอมทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองและชีสขูดบนกระต่ายขูดปรับ ทั้งหมดนี้ผสมกัน
  8. เราบรรจุทั้งหมดลงใน "ถ้วย" ของมันฝรั่งวางด้วยสไลด์ตั้งค่าให้อบในโหมด "ย่าง" เป็นเวลาหลายนาทีหรืออบในโหมดปกติเป็นเวลาหนึ่งนาที
  9. มันฝรั่งจะต้องเสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ คุณสามารถเทมันฝรั่งจำนวนมากด้วยครีมเปรี้ยวและประดับด้วยสมุนไพรสดสับ

ตอนนี้คุณรู้สูตรลับสำหรับการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟดังนั้นตอนนี้คุณสามารถทำให้คนที่คุณรักและเพื่อน ๆ และวางใจได้ว่ามันฝรั่งอบในไมโครเวฟจะดึงดูดทุกคนอย่างแน่นอนทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ทานเล่น!

ผู้หญิงที่เคารพตนเองแต่ละคนรู้สูตรที่น่าสนใจและจำเป็นมากมายของคนในท้องถิ่นและคนอื่น ๆ พ่อครัวที่สมบูรณ์แบบควรมีทุกอย่างในมือ นี่คืออุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดและชุดผลิตภัณฑ์และเครื่องมือสำหรับวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย: เตาแก๊สหรือไฟฟ้า, เตาอบ, ไมโครเวฟ ...

เพื่อแสดงทักษะการทำอาหารเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองหรือวันหยุดพนักงานต้อนรับยินดีที่จะคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับการหาสูตรอาหารที่แปลกใหม่และน่าสนใจและสร้างความประทับใจให้กับครอบครัวหรือแขกที่มาบ้านของเธอ - เพื่อนญาติ บ่อยครั้งที่สูตรอาหารผ่านจากกันและกันในกระบวนการสื่อสารหรือจากตำราอาหารและเมื่อเร็ว ๆ นี้ส่วนใหญ่มักมาจากแหล่งข้อมูลสมัยใหม่ - อินเทอร์เน็ต การทำอาหารที่แท้จริงไม่ได้ทำซ้ำทุกสูตรอย่างแท้จริง แต่ปรับปรุงด้วยการเพิ่ม "ความสนุก" ของตัวเอง นั่นคือเหตุผลที่ต้องขอบคุณวิธีการที่สร้างสรรค์ในการทำธุรกิจอย่างง่ายอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารแสนอร่อยที่เกิดขึ้น

ดูเหมือนว่ามีสิ่งใหม่ที่สามารถคิดค้นได้ในการเตรียมมันฝรั่ง? แต่เทคโนโลยีใหม่ปรากฏขึ้นและนำไปสู่อาหารที่แปลกใหม่ ตัวอย่างเช่นในไมโครเวฟ เราใช้สูตรง่ายๆนี้อย่างจริงจัง วิธีการปรุงอาหาร

ลองหาอันนี้ดู จำเป็นต้องจำกฎบางอย่าง แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนจะรับมือกับเรื่องนี้ได้เพราะมันง่ายมากที่จะปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟ มันฝรั่งปอกเปลือกแล้วล้างด้วยน้ำสะอาดวางในจานที่เหมาะสมสำหรับเตาไฟฟ้า มีการเติมน้ำสองช้อนโต๊ะลงในมันฝรั่งและทั้งหมดนี้มีฝาปิด ที่พลังไมโครเวฟสูงสุดมันฝรั่งปรุงสุกประมาณ 15-20 นาที และเกือบทุกอย่างก็พร้อม มันยังคงที่จะนำจานในใจ ไม่ว่าคุณต้องการเสิร์ฟแค่มันฝรั่งต้มในน้ำมันพืชหรือผักกาดมัสตาร์ดหรือมันฝรั่งบดขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการที่สร้างสรรค์ของคุณรสชาติของแขกหรือสมาชิกในครอบครัว

เราได้อธิบายวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ แต่มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย เราจะบอกคุณอีกอย่างหนึ่ง เราตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกและล้างแล้วออกเป็นสี่ส่วน กดกระเทียมลงไป ที่นี่เราใส่เกลือเครื่องเทศพริกไทยดำแพร่กระจายมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืช ต้องแน่ใจว่าปิดฝาอย่างแน่นหนาแล้วรอประมาณ 10-15 นาที เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มซอสโฮมเมดลงในมันฝรั่งผสมครีมและมายองเนสเล็กน้อย ร่วมกับซอสและสมุนไพรจับมันฝรั่งไว้อีกห้านาทีและทานอาหารกลางวันแสนอร่อยได้ที่โต๊ะ

อีกสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟคือมันจะสามารถปรุงอาหารได้ทั้งแม่บ้านที่มีประสบการณ์และเป็นสามเณร แบ่งปันสูตรนี้กับคุณ

แจ็คเก็ตมันฝรั่งในไมโครเวฟ

เสื้อแจ็คเก็ตเก่าที่เราคุ้นเคยดูดีใหม่วันนี้ ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยทำให้เธอได้รับรสชาติใหม่และเฉดสีที่มีกลิ่นหอม ในการทำมันฝรั่งในหนังของพวกเขาคุณต้องล้างมันฝรั่งให้สะอาดใส่ในกระทะ ในกรณีนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เจาะหลายรูด้วยส้อมหรือมีด หลังจากการปรุงอาหารที่ความจุ 800-850 นาทีที่ 10-20 นาทีอาหารจะพร้อม

มันฝรั่งไมโครเวฟในถุง

เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกและน่าสนใจไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งอบหรือต้มคุณจำเป็นต้องเช็ดผักที่ปอกเปลือกด้วยน้ำมันพืชด้วยเครื่องเทศและเกลือใส่ในถุงพลาสติกมัดไว้และทำให้รูอากาศและไอน้ำหนีออกมา 15 นาที - และมันฝรั่งแสนอร่อยและน่ารับประทานจะทำให้คุณและครอบครัวมีความสุขกับรสชาติและสีสัน

ตอนนี้เกือบทุกคนมีไมโครเวฟในครัวแล้ว มันฝรั่งในถุงไมโครเวฟที่หุงเร็วมากอย่างไม่น่าเชื่อ หัวมันฝรั่งที่เตรียมในลักษณะนี้จะไม่แห้ง

ส่วนผสม:
- มันฝรั่งขนาดเล็กมาก
- เกลือบางอย่างถ้าต้องการ

เตรียม:
1. ล้างมันฝรั่ง ถัดไปพวกเขาจะต้องถูกปอกเปลือกหรือตัดแต่งโดยตรงในเปลือก

2. ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ในถุงขนาดใหญ่ที่ทำจากโพลีเอทิลีน ผูกถุงนี้ให้แน่น

3. ใช้เข็มทำหลายรูในถุง ควรจะมีประมาณสามโดยเฉลี่ย

4. ถุงพลาสติกที่มีมันฝรั่งวางอยู่ในนั้นจะต้องวางไว้ในไมโครเวฟ ปิดเตาอบและปรุงอาหารมันฝรั่งเป็นเวลาสิบนาที เตาอบไมโครเวฟในกระบวนการทำอาหารมันฝรั่งควรทำงานในโหมดที่ทรงพลังที่สุด

5. เมื่อเวลาผ่านไปสิบนาทีคุณต้องตรวจสอบว่ามันฝรั่งพร้อมหรือยัง หากไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องวางในไมโครเวฟอีกครั้งและเปิดอีกสองสามนาที

มันฝรั่งปรุงสุกในไมโครเวฟสามารถใช้เป็นสลัดหรืออาหารอื่น ๆ นอกจากนี้มันฝรั่งยังสามารถราดด้วยน้ำมันพืชและโรยหน้าด้วยผักชีหั่นละเอียดและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟในแพคเกจวิดีโอทีละขั้นตอนสูตร

เรายังได้จัดทำวิดีโอเพื่อให้คุณเข้าใจกระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอนอย่างเต็มที่

มีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและใช้เคล็ดลับจากบทความนี้คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องยุ่งยากและ (หวังว่า)

สูตรอาหารอร่อยมากขึ้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีผู้ช่วยหลายคนปรากฏตัวในห้องครัวของพนักงานต้อนรับพร้อมในทุกวิถีทางเพื่ออำนวยความสะดวกและเร่งการทำอาหาร เหล่านี้คือ multicookers, เครื่องขนมปัง, เตา, เครื่องปั่น, เครื่องผสม, โปรเซสเซอร์อาหาร, เครื่องทำน้ำแข็ง, เตาอบไมโครเวฟ

ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการอุ่นอาหารพร้อมหรือสำหรับการละลายเนื้อสัตว์และปลา แต่มันกลับกลายเป็นความสามารถทางเทคนิคของอุปกรณ์นี้ที่กว้างกว่ามากและด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างเต็มเปี่ยม ตัวอย่างเช่นมันฝรั่ง

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งในไมโครเวฟ?

มีหลายวิธีในการอุ่นมันฝรั่งที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานต่าง ๆ บางทีมันฝรั่งต้มบ่อยที่สุด อะไรจะง่ายไปกว่าการล้างหัววางไว้ในกระทะเทน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลา 20 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาด) จนกระทั่งสุก? การต้มมันฝรั่งในไมโครเวฟง่ายกว่า

แม้แต่อุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดที่มีฟังก์ชั่นพื้นฐานสามารถจัดการกับกระบวนการทำอาหารได้ ในเตาไมโครเวฟคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ในหนังของพวกเขาในถุงและมันฝรั่งด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ

ประโยชน์ของมันฝรั่งต้มในไมโครเวฟ

ก่อนที่จะย้ายไปหาสูตรอาหารมันคุ้มค่าที่จะอยู่แยกต่างหากจากข้อดีของวิธีการปรุงอาหารนี้ มันฝรั่งดังกล่าวไม่มีรสชาติด้อยกว่าวิธีต้มแบบดั้งเดิม แต่ใช้เวลาและน้ำน้อยกว่าในการเตรียม โดยวิธีการในไมโครเวฟคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่มันฝรั่ง แต่ยังแครอทหัวบีตและแม้กระทั่งใบกะหล่ำปลีสำหรับม้วนกะหล่ำปลี

กลับไปที่รสชาติของมันฝรั่งที่ปรุงในเตาไมโครเวฟก็ควรจะกล่าวได้ว่ามันจะเปราะบางและแห้งคล้ายกับการอบ มันไม่มีความเป็นน้ำเหมือนหัวต้มในหม้อที่มีน้ำอยู่บนเตา

อีกวิธีการปรุงอาหารดังกล่าวจะช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากการเข้าไปในเนื้อวัว corned (glycoside พิษซึ่งพบใน tubers สีเขียว) หากพืชรากที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวใต้ผิวหนังถูกต้มในน้ำสีจะเปลี่ยนเป็นน้ำทำให้มีเมฆมากเล็กน้อยและสารที่เป็นอันตรายจะยังคงอยู่ในผัก

คนที่ไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้สามารถกินมันฝรั่งเช่นนี้เพิ่มการทำงานของตับของเขา และด้วยมันฝรั่งปรุงในไมโครเวฟสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น

วิธีต้มมันฝรั่งอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟในถุง

หากไม่มีแก้วในมือถุงพลาสติกธรรมดาหรือมือเบเกอรี่จะช่วย

ในการปรุงมันฝรั่งด้วยวิธีนี้คุณจะต้อง:

  • 1 ถุงพลาสติกหรือแขนสำหรับการอบ
  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

เวลาทำอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 10 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งสำเร็จรูปคือ 82 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟในผิวหนังของพวกเขา

มักจะใช้แจ็คเก็ตมันฝรั่งเพื่อทำสลัดต่างๆ และวิธีการปรุงอาหารนี้จะช่วยลดเวลาการปรุงอาหารโดยรวมได้อย่างมาก

ส่วนผสมที่คุณต้องการ:

  • จาก 1 มันฝรั่งเป็น 600-800 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร 10-15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 74 kcal / 100 กรัม

วิธีทำมันฝรั่งกับเครื่องเทศในไมโครเวฟ

หากในขั้นตอนการปรุงมันฝรั่งต้มคุณเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงไปจานจะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ใหม่ ในการปรุงอาหารมันฝรั่งด้วยเครื่องเทศในไมโครเวฟคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่งประมาณ 400 กรัม
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • เกลือ, พริกไทยป่น, สมุนไพรรสเผ็ดแห้ง (เช่น Provence) เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 15 นาทีในไมโครเวฟและมันฝรั่งพร้อม

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 90 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

การปรุงอาหารจานใด ๆ ไม่ใช่แค่มันฝรั่งเท่านั้นมีลักษณะเป็นของตัวเองที่ต้องพิจารณา

สิ่งแรกที่คุณควรใส่ใจคืออาหาร ในเตาไมโครเวฟห้ามปรุงอาหารในจานโลหะหรือเงา ดังนั้นแม้แต่ฝาแก้วที่มีขอบโลหะก็ไม่ทำงาน จานควรเป็นเซรามิคแก้วหรือพลาสติกคุณภาพสูง

หากไม่มีฝาปิดที่เหมาะสมสำหรับปิดมันฝรั่งคุณสามารถใช้ฟิล์มธรรมดา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ห่อฟิล์มไว้ด้านบนด้วยฟิล์มแล้วทำรอยสักเล็กน้อยเพื่อนึ่ง

เวลาที่มันฝรั่งปรุงขึ้นอยู่กับปัจจัยหลักสองประการ: ความสามารถของเตาอบและชนิดของมันฝรั่งที่ปรุงสุก (เก่าหรือเล็ก) พลังงานไมโครเวฟสามารถอยู่ในช่วง 600 ถึง 800 วัตต์ ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวหัวเด็กเล็กจะถูกเตรียมจาก 5 ถึง 9 นาทีคนเก่า - จาก 9 ถึง 12 นาที

ขนาดมันฝรั่งก็มีผลต่อเวลาการปรุงด้วย เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารคุณสามารถสับผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แต่ละสูตรที่ได้รับแม่บ้านแต่ละคนสามารถปรับปรุงและเพิ่ม "จุดเด่น" ของเขาเองได้ ตัวอย่างเช่นการเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบชีสขูดหรือเสิร์ฟจานเสร็จกับซอสซอสมะเขือเทศ, ครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ

การทดลองทำอาหารที่ประสบความสำเร็จและอาหารเรียกน้ำย่อย!

ในวิดีโอถัดไป - สูตรการทำอาหารสำหรับมันฝรั่งในไมโครเวฟ

มันฝรั่งปรุงอาหารในไมโครเวฟง่ายและรวดเร็ว

1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดตัดเปลือกออกหั่นหนอนทั้งหมด

เมื่อปอกมันฝรั่งควรวางหัวปอกเปลือกในน้ำเย็นเพื่อให้มันฝรั่งไม่มืด

มันจะดีกว่าที่จะเลือกมันฝรั่งที่มีขนาดและความหลากหลายเท่ากันจากนั้นก็นำไปปรุงในเวลาเดียวกัน

หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่กว่าไข่ไก่มันจะเป็นการดีกว่าที่จะแบ่งครึ่ง

สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาก็คือยิ่งมันฝรั่งหั่นเล็กลงเท่าไหร่ก็จะมีความพร้อมมากขึ้นเท่านั้น

2. ระบายน้ำและใส่หัวมันฝรั่งปอกเปลือกลงในจานสำหรับไมโครเวฟ

3. ใส่เกลือ 1 ช้อนชาและน้ำมันทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะลงในมันฝรั่ง

กำลังลากผสมให้ละเอียดเพื่อให้มันฝรั่งทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยเนย

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบพริกไทย ฯลฯ เพื่อรสนิยมของคุณ (เราไม่ได้เพิ่มอะไรเลย)

4.ถัดไปให้แน่ใจว่าได้ปิดฝาเตาไมโครเวฟด้วยเพื่อให้ในระหว่างการปรุงอาหารน้ำจากมันฝรั่งไม่ระเหยเร็วและไม่ "บีบ"

เราตั้งค่าพลังงานในเตาอบไมโครเวฟ 700-750W เวลา 15 นาทีและเริ่ม

5.หลังจาก 10 นาทีให้หยุดชั่วคราวเปิดฝาจากจาน (อย่างระมัดระวังมีไอน้ำร้อน) และผสมมันฝรั่งเล็กน้อย

6.ปิดฝาแล้วทำอาหารต่ออีกประมาณ 5 นาที

ถัดไปตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่งด้วยส้อมและถ้าจำเป็นให้ปรุงอาหารอีกไม่กี่นาที

โดยปกติเพื่อเตรียมความพร้อม 1 กิโลกรัม มันฝรั่งเตาไมโครเวฟ 750 วัตต์ใช้เวลา 15 นาที

ที่ด้านล่างของจานจะมีน้ำมันและน้ำจำนวนเล็กน้อยจากมันฝรั่งคุณสามารถผสมเบา ๆ อีกครั้ง

7.มันฝรั่งของเราในไมโครเวฟก็พร้อม

มันฝรั่งในไมโครเวฟมีการจัดทำอย่างง่ายและรวดเร็ว - เร็วกว่าหลายเท่าเช่นในหม้อน้ำหรือในเตาอบ (โดยคำนึงถึงเวลาในการทำความร้อน)

มีหลากหลายรูปแบบของการทำอาหารกับมันฝรั่งในไมโครเวฟ

คุณสามารถอบหัวใต้ดินที่ไม่มีป้าย - "ในชุดเครื่องแบบ" คุณสามารถปอกมันฝรั่งและอบทั้งหมดหรือตัด
เพิ่มส่วนผสมทุกชนิดเริ่มต้นจากหัวหอมกับเบคอนและสิ้นสุดเห็ดกับชีส

ดูวิดีโอ: ทำอาหารดวยไมโครเวฟ (เมษายน 2020).